요리9 뽕따맛 사이다가 있다? - 정답 ㅊㅇㅅㅇㄷ 이 사이다는 학원 다닐 때 학원 선생님이 좋아하셔서 어쩌다 보니 경험을 하게 된 사이다인데요. 몇 년 만에 다시 먹게 되어 리뷰 남깁니다. 사실 우리가 탄산을 먹는 이유를 생각해보면 기름진 음식과 짠 음식을 중화시킬라고 먹는 것 같습니다. 탄산음료의 기준 1. 탄산이 너무 적으면 안 된다. 밀키스 어릴땐 환장했는데 지금은 별로 좋아하지 않습니다. 탄산이 너무 약하거든요 2. 파생상품은 거른다. ( 무슨 체리맛콜라라든지.. ) 과일맛 같은게 함유된 건 거의 다 거릅니다. 그나마 환타가 마지노선이네요. 3. 경험으로 생긴 기준점 탄산은 코카콜라 음료 콜라보단 사이다 코카콜라 음료가 대부분 만족감이 좋았습니다. 코카콜라 스프라이트 환타 콜라보단 사이다 타 브랜드 사이다는 먹을만해도 타브랜드 콜라는 쫌 그렇더라.. 2020. 7. 21. 마트에서 사 온 삼겹살이 시식코너 맛이 안 나는 이유 ( 비밀 공개 ㅁㄴㅂ - 개드립 펌 ) 마트에서 사 온 삼겹살이 시식코너 맛이 안 나는 이유 1. 빈 후추통에 마늘분 (마늘 가루) + 맛소금 +후춧가루 2:2:1 비율로 섞어 뿌려 주기 때문에 마트 맛이 안 나는 겁니다. 후기 1. 맛이 좋습니다 한국인이 고기 구울때 마늘 구워 먹기 때문에 마늘가루 뿌려먹으니 훨씬 맛 좋습니다. 2. 하지만 고기 겉에 탈 가능성이 높습니다. 마늘가루가 소금처럼 스며 드는 느낌이 아니라 마늘가루가 뿌링클처럼 겉에 묻는 느낌이라 탈 가능성이 높습니다. 물에 녹여 고기구울 때 분무기로 뿌리면 좋을 것 같습니다. ( 물이 너무 많으면 안 되겠죠? ) 2020. 7. 19. 처갓집 순살 슈프림이 맛 없어진 이유 (뻑뻑) 처갓집 순살 슈프림이 맛 없어진 이유 1. 기존 닭다리살 사용 → 닭다리살+닭가슴살 혼합하여 맛이 없어졌습니다. "분명 빨간 네모칸에 닭고기의 각 부위를 부위별 최적의 비율로 혼합하여" 업그레이드하셨다고 하는데 제가 실제로 시켜먹어 본 결과 기존 닭다리살과 닭가슴살이 혼합된 게 아니라 가슴살 따로 다리살 따로 튀겨졌습니다. 과거의 맛과 그대로인 부위가 있었습니다. 순살은 처갓집이 베스트였는데 오히려 이번 계기로 안 시켜 먹게 되었습니다. 과거 글에 제가 순살 양념은 처갓집이라고 하였는데 이젠 추천하지 않습니다. https://code101.tistory.com/2 과거글 처갓집 희망사항 사실 처갓집 순살이 과거의 초심으로 돌아갔으면 좋겠습니다. 개선을 시킬라고 했는데 본질을 무너트리고 개선하셨습니다. (.. 2020. 7. 19. 종이컵, 밥 숟가락 , 커피 숟가락, 한 꼬집 몇 ml, g ? (계량) 종이컵은 일반적으로180~185ml라고 합니다. (계량 시 g=ml라고 보시면 됩니다. ) 라면 끓일 시 550ml 필요한데 3컵 가득 넣으시면 되겠죠? 밥 숟가락 1스푼당 약 15g이라고 합니다. 커피 저을때 쓰는 숟가락은 1스푼= 약 5g 정도라고 합니다. 한 꼬집 =엄지와 검지를 이용하여 꼬집듯이 잡는 것 약 1~2g의 작은 계량이 필요시 사용 2020. 7. 18. 이전 1 2 3 다음
